Hladomor

Opakující se nedostatek potravin, jenž Evropu provázel prakticky až do 18. století. Zemědělství vrcholného středověku narazilo na strop, jejž překročit nedokázalo: píce bylo málo, tudíž se drželo málo dobytka, a málo dobytka znamenalo málo hnojiva. Stačil deštivý rok nebo procházející vojsko a celý kraj hladověl. Uživit se dalo víc lidí než dřív, o mnoho jistěji však nikoliv – a oslabené obyvatelstvo pak podléhalo epidemiím tím snáz.